Épiphanie : spécial galette des rois

Épiphanie : sélections de galettes des rois à dévorer !

Aujourd’hui, c’est l’Épiphanie, aussi l’équipe d’On Hésite Encore t’a fait une petite sélection de galettes des rois à déguster. Avec ou sans frangipane, découvre les galettes de 2020.

L’alternative à la galette frangipane

Si tu as envie de changer de la galette frangipane, découvre le gâteau des rois. Parmi tous les gâteaux des rois, on a craqué pour celui du blog Paprikas. La recette est directement en commentaire de son post Instagram.

Les saveurs qui changent

Voici notre sélection des galettes dont les saveurs nous ont fait craquer cette année : Anne-Sophie Vidal avec ses galettes Matcha et fleur d’oranger, Le chef en box (dont on t’a déjà parlé ici) avec sa galette poire & gingembre et la galette noisette café d’Il était un gâteau.

Les galettes des chefs : le top 5 Ohé

Si tu n’as pas l’âme d’un cuisinier mais que tu es gourmand(e), voici notre sélection des galettes de grands chefs : le top 5 Ohé des galettes de 2020.

La galette de rois revisitée par Cathy

La galette de rois revisitée par Cathy

« J’ai suivi une recette traditionnelle pour ma galette, j’ai simplement remplacé la poudre d’amande par de la poudre de noisette et la vanille par de la fève tonka. Tu peux opter pour la patte feuilletée déjà étalée de chez Picard pour te faire gagner du temps, elle est top ! Pour la recette, je te conseille celle d'Hervé Cuisine. »

Recette de galette traditionnelle
La galette de rois revisitée par Cathy

La galette de rois revisitée par Cathy

« J’ai suivi une recette traditionnelle pour ma galette, j’ai simplement remplacé la poudre d’amande par de la poudre de noisette et la vanille par de la fève tonka. Tu peux opter pour la patte feuilletée déjà étalée de chez Picard pour te faire gagner du temps, elle est top ! Pour la recette, je te conseille celle d'Hervé Cuisine. »

Recette de galette traditionnelle

N’hésite pas à nous partager TA recette ! Toute l’équipe d’On Hésite Encore te souhaite une belle Épiphanie.

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Boss85
Boss85
10 mois plus tôt

Aie aie aie… c’est pas avec ça que je vais maigrir. Belles alternatives à la frangipane

Carlotta
Carlotta
10 mois plus tôt

Je dois dire que la recette du Chef en box donne envie de l’essayer ! Et si je devais en acheter une pour changer, la Brioche des rois de Pierre Hermé a l’air incroyable avec ses noisettes !!

Cilou
Cilou
10 mois plus tôt

Sympa l’alternative! J ai vu aussi des alternatives avec crêpes mais là on n’est plus sur une galette des rois!!!

bahia2304
bahia2304
10 mois plus tôt

La galette Poire/Gingembre du Chef en box me tente carrément! Sans parler de celle de Conticini!!!